স্থানীয় উদ্ভিদের উপকারিতা ও সংরক্ষণ। আপনার আশেপাশে অনেক পাতা-লতা আছে যা দেখে জঙ্গল মনে হয়?
আসলেই কি এগুলো জঙ্গল? আসলে, আমাদের কাজের অনেক কিছুই হয়তো জানি না। লতাপাতাগুলো হয়তো আপাতত কাজে লাগছে না, তবে এরা মোটেও অপ্রয়োজনীয় না। প্রকৃতির এসব উদ্ভিদের প্রতিটির আলাদা আলাদা গুণাগুণ আছে।
~উদ্ভিদের উপকারিতা~
প্রাচীন কালে ভেষজ উপায়ে চিকিৎসা হতো আর কৃষিতে বালাইনাশক হিসেবে ব্যবহার হতো এসব উদ্ভিদ। যখন খুব ছোট ছিলাম, হাত কেটে গেলে দুর্বা ঘাস বা গাদার পাতার রস দিতাম চিবিয়ে। তুলসী, গাদার ফুল, লেমন গ্রাস, পুদিনার চা ঠান্ডা লাগলে খেলে বেশ আরাম ও সতেজ লাগে।
আম্মাকে দেখতাম কালো মেঘের পাতার রস কাপড়ে শুকিয়ে সেটা পুড়িয়ে কাজল বানাতো আমার ছোট ভাইয়ের জন্য। একবার চিরতার রস খেয়ে অনেক বছর পর্যন্ত পেট ব্যথা, কৃমি কিছুই ছিল না।
এছাড়া মাঠে ঘাটে হরেক রকম দেশীয় শাক আছে (হেলেঞ্জা, কাটাখুড়ি, ঢেকিশাক, থানকুনি, কলমি, কচু শাক) যা তুলে গ্রামীন মানুষেরা নিজের পরিবারের পুষ্টির চাহিদা মিটায়। অনেকে আবার শহরের বাজারেও বিক্রি করে আর্থিক চাহিদা মেটাচ্ছে। দেশীয় এসব শাক উচ্চ পুষ্টি গুন সমৃদ্ধ ও কীটনাশকবিহীন অপরিসীম রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন।
বাগানি হিসেবে আমি ভেষজ বালাইনাশক ব্যবহার করি, যেমন নিম পাতা সিদ্ধ পানি, হলুদের গুঁড়ো। চন্দ্রমল্লিকা, করবী, গাদা, নিম, এডেনিয়াম, করল্লার পাতা প্রচুর তিতা, তাই এসব পাতা শুকিয়ে গুঁড়ো করে সব ধরনের মাটি তৈরিতে ব্যবহার করি। এছাড়া বাগানের যত আগাছা পাতা সব কিছু দিয়ে জৈব সার বানাই। তাই আগাছাকে আমার বন্ধু বলেই মনে হয়, শুধু জানতে হয় কিভাবে পুনঃব্যবহার করা যায়।
~মাটি ও পরিবেশ সুরক্ষা~
আগাছা বা ঘাস মাটির উপরিভাগ ঢেকে রাখে, যার ফলে মাটি ক্ষয় কম হয় এবং মাটি উত্তপ্ত হতে বাধা দেয়। বড় হলে ঘাসের উপরিভাগ বারবার কেটে জৈব সারের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যায়, যা নাইট্রোজেনের প্রধান উৎস। এছাড়া গবাদি পশুর খাবার হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
~স্থানীয় উদ্ভিদের গুরুত্ব~
আমাদের স্থানীয় দেশজ লতা পাতা গাছগুলো নির্দিষ্ট সময়ে আপনা থেকেই জন্মায়, কোনো রকম পরিচর্যা বা বীজ বপন ছাড়াই। গরু, ছাগল, মহিষের সারা বছরের খাবার জোগায় এসব লতাপাতারা।
আমাদের উচিত এসব উদ্ভিদের গুরুত্ব বোঝা এবং সংরক্ষণ করা। উদ্ভিদগুলো আমাদের পরিবেশ, স্বাস্থ্য এবং কৃষির উন্নতিতে সহায়ক। প্রকৃতির এই উপহারগুলো সংরক্ষণ করতে হবে, কারণ এগুলোর প্রতিটি আমাদের পরিবেশ ও জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
তাহলে চলুন, আমরা সকলে মিলে এসব লতাপাতা-গাছকে সংরক্ষণ করি এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন হই। সংরক্ষিত উদ্ভিদসমূহ আমাদের ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য একটি সুস্থ এবং সবুজ পৃথিবী উপহার দিতে পারবে। আপনার আশেপাশের লতাপাতাকে গুরুত্ব দিন এবং সংরক্ষণে পদক্ষেপ নিন। এখনই সময় প্রকৃতির এই দানকে সঠিকভাবে ব্যবহার ও সংরক্ষণ করার।
🌿💚🌿